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Bulgur ottenuto dalla molitura a pietra dei grani duri antichi siciliani da noi coltivati. Adatto sia alla preparazione sia del classico tabulè che utilizzato per zuppe, minestre, piatti caldi e freddi o per ricette a base di cous cous.    

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Naturalmente ricca di fibre, vitamine e sali minerali, questa crusca è ottenuta durante la molitura a pietra delle nostre varietà antiche di grano siciliano.   

PRODOTTO ESAURITO